Sabores del estado
Municipios con sabor en Querétaro
Donde la cocina es oficio: moles, barbacoa, pan de pulque y dulces de pueblo que puedes comprar directo al productor.
14 destinos reconocidos
Del ximbó de Actopan al pan de pulque de Tulancingo, del queso de cabra de Huichapan a la trucha de la sierra: municipios donde la despensa local es parte de la vida diaria.
Huejutla de Reyes
Huasteca
Capital de la Huasteca: zacahuil, café y carnaval
San Felipe Orizatlán
Huasteca
Zacahuil y enchiladas huastecas junto al río
Molango de Escamilla
Sierra Alta y Baja
Pueblo de la sierra alta, pan y queso de cerro
Zacualtipán de Ángeles
Sierra Alta y Baja
Quesos de altura entre la niebla de la sierra
Tulancingo de Bravo
Valle de Tulancingo
Pan de pulque, textil y la catedral del valle
Huasca de Ocampo
Comarca Minera
Primer Pueblo Mágico de México y sus prismas basálticos
Mineral del Monte
Comarca Minera
Real del Monte, paste inglés, minas y plata desde 1552
Tepeapulco
Altos de Apan
Ciudad Sahagún, industria y la zona arqueológica de Xihuingo
Actopan
Valle del Mezquital
Capital del ximbó y el convento agustino del siglo XVI
Ixmiquilpan
Valle del Mezquital
Pulque, bordado mazahua y balnearios de aguas termales
Mixquiahuala de Juárez
Valle del Mezquital
Barbacoa de hoyo, pulque y hortalizas del mezquital
Santiago de Anaya
Valle del Mezquital
Sede del festival gastronómico de los gusanos de maguey
Tasquillo
Valle del Mezquital
Maíz azul, xoconostle y el río Tula entre cerros
Tula de Allende
Tula–Tepeji
Los atlantes toltecas, cemento y barbacoa de hoyo
Sierra Alta y Baja
Molango de Escamilla
Pueblo de la sierra alta, pan y queso de cerro
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Destinos para viajar despacio
Menos gente, más contacto con las comunidades: talleres, ferias, mercados y paisaje.
Talleres con artesanos
Barro, talla, textiles, papel y dulces: aprende el oficio directamente del autor.
Mercados tradicionales
Productos del campo, pan, mole y quesos en los días de plaza.
Fiestas patronales
Danzas, música y gastronomía de barrio en el calendario del año.